Καλό Καλοκαίρι...

Κοπή Πίτας 2012!

ΓΙΟΡΤΗΣ ΜΠΑΡΔΑΚΙΟΥ Συνέχεια...

Εξαιρετική επιτυχία σημείωσε η 3^η Γιορτή Μπαρδακιού που πραγματοποιήθηκε στις 19 Αυγούστου. Στη φετινή γιορτή, που οργανώνει ο Σύλλογος των Απανταχού Μαυρολιθαριτών για 3^ο συνεχόμενο καλοκαίρι ολοκληρώθηκε μια πορεία. Η αρχή αυτής της πορείας έγινε πριν από κάποια χρόνια, ύστερα από πρόταση που έγινε στο σύλλογο και που με ιδιαίτερη χαρά δέχτηκε να εντάξει αυτού του τύπου την εκδήλωση στο καλοκαιρινό του πρόγραμμα.

Μια πορεία ολοκληρώθηκε λοιπόν φέτος και ένας μακρύς δρόμος ανοίγει ύστερα από αυτή, διότι το Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων Νάουσας ανέλαβε την διερεύνηση της τοπικής ποικιλίας της Μπαρδακιάς. Ύστερα από επαφές που έγιναν το περασμένο καλοκαίρι, το ινστιτούτο δέχτηκε να μελετήσει τον συγκεκριμένο τύπο κίτρινου δαμάσκηνου της περιοχής μας και να αξιολογήσει τα χαρακτηριστικά του καθώς και να παρουσιάσει τα αποτελέσματα της έρευνας στην επόμενη γιορτή.

Το πρόγραμμα της 3^η Γιορτής Μπαρδακιού είχε δύο μέρη. Το πρώτο μέρος περιλάμβανε την ομιλία με θέμα <<Μπαρδάκι και Υγεία>>, στην οποία παρουσιάστηκαν αποτελέσματα πρόσφατων ερευνών που έγιναν πάνω σε δαμάσκηνα.

Είναι γνωστή η θεραπευτική ιδιότητα των μπαρδακιών στα πεπτικά προβλήματα, όμως οι σύγχρονες μελέτες που παρουσιάστηκαν έχουν αποδείξει ότι τα δαμάσκηνα ανήκουν στην κατηγορία των (Super Φρούτων). Εξαιτίας της πλούσιας διατροφικής τους αξίας βοηθούν σε περιπτώσεις οστεοπόρωσης και είναι βασικό συστατικό σε αρκετές δίαιτες λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού τους δείκτη.

Το δεύτερο μέρος είχε και φέτος το χαρακτήρα του φεστιβάλ, που είχε αποκτήσει από την περσυνή εκδήλωση με τη συμμετοχή της κομπανίας του χωριού μας <<Τα λ΄θάρια>>. Έτσι το ψυχαγωγικό μέρος ανέλαβε δημοτικό σχήμα αποτελούμενο από συμφοιτητές του συγχωριανού μας Γιάννου Τολιόπουλου από το τμήμα Λαϊκής και Παραδοσιακής Μουσικής του ΤΕΙ Άρτας. Αξίζει και θα αναφερθώ ιδιαίτερα στη συνέχεια για τη συμμετοχή των μουσικών στην επιτυχία της φετινής εκδήλωσης.

Εκτός όμως από το δημοτικό σχήμα το μουσικό μέρος επεφύλασσε και μια έκπληξη. Αμέσως μετά την ομιλία ακολούθησε μια μικρή παρουσίαση 3 μουσικών κομματιών της διεθνούς rock σκηνής, σε ορχηστρική διασκευή από τους Μάριο Λιάνο (ηλεκτρική κιθάρα), Φιλήμονα Γλάβα (ακουστική κιθάρα), Δημήτρη Μώκο (λαούτο) και Φραγκίσκο Παπαθανασίου (ηλεκτρική κιθάρα).

Πολύτιμη ήταν η συμμετοχή των μουσικών Περικλή Ζήση, Αργύρη Κορδά, Δημήτρη Λαμπάκη, Κώστα Σακούλα, Διαλεκτής Φλωροσκούφη, καθώς και του δικού μας Γιάννου Τολιόπουλου στην επιτυχία της 3^η Γιορτής Μπαρδακιού. Ανέλαβαν το ψυχαγωγικό μέρος, κάτω από ειδικές συνθήκες για αυτούς, συνεπικουρούμενοι και από την έκτακτη και αφιλοκερδή συμμετοχή του φίλου του χωριού μας και συμπατριώτη μας Στάθη Κάβουρα. Η προσέλευση του κόσμου ήταν μεγάλη και το κέφι ήταν αμείωτο μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.

Ιδιαίτερη ήταν η προσφορά των γυναικών που για ακόμη μια χρονιά παρουσίασαν τις γλύκες δημιουργίες τους με βάση το μπαρδάκι. Επίσης εξαιρετικά σημαντική ήταν και φέτος η εθελοντική προσφορά της νεολαίας του χωριού μας.

Έτσι ολοκληρώθηκε μια επιτυχημένη εκδήλωση δίνοντας τη σκυτάλη στην επόμενη Γιορτή.

Το πρώτο βήμα έγινε. Το ινστιτούτο ζήτησε για τις ανάγκες τις έρευνας και έλαβε 20 ώριμους καρπούς μπαρδακιού από το χωριό μας. Καλώς εχόντων των πραγμάτων λοιπόν στην 4^η Γιορτή Μπαρδακιού, θα έχουμε καλεσμένους τους γεωπόνους – ερευνητές του Ινστιτούτου, ώστε να μας παρουσιάσουν τα αποτελέσματα της έρευνάς τους.

Πιστεύω πως αξίζει η αναμονή…

Δημήτρης Μώκος

Από εφημερίδα <<Μαυρολιθάρι>>

¨Για να ιδούμε τι θα δούμε¨, όπως είπε και ένας συγχωριανός μας προχθές.

Why does my heart feel so bad...

Art Attack στο μπάσκετ...

Πεζοπορία-Εκδρομή στα ...Μύλια....

Πρόσφατα είδα αυτή την φωτογραφία στο site κάποιου ορειβατικού συλλόγου που απεικονίζει το καταφύγιο των Βαρδουσίων και αμέσως σκέφτηκα κάπως πιο λογικά την ιδέα της ορειβασίας σε κάποιο από τα καταφύγια της Γκιώνας ή των Βαρδουσίων που συζητούσαμε ασυγκέραστα το καλοκαίρι.
Επίσης όταν διάβασα στο ίδιο site για τον ατομικό εξοπλισμό που απαιτείται εγκατέλειψα (τουλάχιστον για φέτος) εντελώς την ιδέα αυτή.
Αφού λοιπόν επικοινώνησα με τον Θύμιο,που είναι σίγουρα πιο ενημερωμένος και με ενημέρωσε ότι δεν υπάρχει και μεγάλη συμμετοχή για την ορειβασία αυτή είπαμε να οργανώσουμε μια ερασιτεχνική πεζοπορία προς τα Μύλια το Σάββατο 6/11 το πρωί. Μια περιοχή του χωριού μας που ελάχιστοι από την νεολαία γνωρίζουμε.
Είναι μια ευκαιρία λοιπόν να επισκεφτούμε αυτή την τοποθεσία μιας και πολλοί από μας θα βρεθούμε εκείνη τη μέρα στο χωριό. Αν πάλι έχετε ήδη πάει στα Μύλια, αξίζει να κάνετε αυτή την διαδρομή τώρα,για να απολαύσετε το φθινοπωρινό σκηνικό της περιοχής μας. Περιμένουμε την συμμετοχή σας. Τα υπόλοιπα από κοντά, στο χωριό....

2η Γιορτή Μπαρδακιού

Τι χωρίζει τα μεγάλα από τα μικρά Φεστιβάλ?
Το μέγεθος του προϋπολογισμού. Σωστό
Και τι χωρίζει τα επιτυχημένα φεστιβάλ από τις χιλιάδες άσημες ανα την Ελλάδα διοργανώσεις?
Μα, φυσικά, η παρουσία των αστέρων.!!

Στη δεύτερη Γιορτή Μπαρδακιού παρουσιάστηκαν λοιπόν και επίσημα, με ένα αναπάντεχο live, Τα Λ΄θάρια μπροστά σε ένα τόσο πολυπληθές κοινό. Αναπάντεχο διότι διέψευσε κάθε σκέψη μας ότι δεν θα μπορούσαμε να αυτοσχεδιάσουμε ώστε να παρουσιάσουμε κάτι διαφορετικό και γιατί ήταν ένα live που κράτησε κάτι περισσότερο από 2 ώρες με την συμμετοχή συγχωριανών μας αλλά και επισκεπτών που μας συνόδευσαν στο τραγούδι. Επίσης η αξιόλογη αυτή εμφάνισή μας έκλεισε και μια <<δουλειά>> έκπληξη για του χρόνου!
Η γιορτή Μπαρδακιού απέκτησε πλέον τον δικό της χαρακτήρα και είναι δεδομένο ότι πρέπει να πορευτεί στο μέλλον με την υποστήριξη όλων και κυρίως της νεολαίας. Διότι μπορεί αυτή τη χρονική στιγμή τα οφέλη της να τα εισπράττει ο σύλλογος, μιας και αυτός την διοργανώνει, αλλά τα μελλοντικά οφέλη θα τα εισπράξει το χωριό μας.
Εκατοντάδες γιορτές-φεστιβάλ διοργανώνονται κάθε καλοκαίρι σε όλη την Ελλάδα και αποτελούν μια επιλογή για εναλλακτικό τουρισμό. Από τις γιορτές κρασιών στη Θράκη ως την πασίγνωστη πανελλήνια γιορτή Μανιταριού στα Γρεβενά και από την γιορτή Αγκινάρας στην Τήνο ως την γιορτή Τυριού στα Ζωνιανά, χιλιάδες νέοι συνδυάζουν τις διακοπές τους με την συμμετοχή τους στις γιορτές αυτές.
Σε καμιά περίπτωση, ακόμα και οι πιο ρομαντικοί διοργανωτές, που φέτος επιχείρησαν να φτιάξουν και Freddoccino με μπαρδάκι, δεν πιστεύουν ότι θα γίνει τόσο δημοφιλής η γιορτή Μπαρδακιού όπως αυτές που προανέφερα τα επόμενα χρόνια.
Η εικόνα όμως της φετινής γιορτής με την συμμετοχή των Λιθαριών, όπως άλλωστε είχε σχεδιαστεί και πριν από δυο χρόνια καθώς και η συμμετοχή του κόσμου που ξεπέρασε ακόμα και τη συμμετοχή στο πανηγύρι είναι μια απόδειξη ότι η Γιορτή Μπαρδακιου είναι ίσως η καλύτερη εκδήλωση του συλλόγου τα τελευταία χρόνια.
Είναι δεδομένο ότι αυτή η εκδήλωση πρέπει να προσαρμοστεί και να συμπεριλάβει στο πρόγραμμά της νέες δραστηριότητες για να μην καταλήξει μια βαρετή εκδήλωση χωρίς κανένα ενδιαφέρον. Δραστηριότητες όπως εργαστήρια εκμάθησης κεντρώματος και άλλων τεχνικών σε νεολαίους ώστε να μάθουν την τέχνη των παππούδων τους καθώς και την συμμετοχή περισσότερων συγκροτημάτων ώστε να δοθεί ένας χαρακτήρας φεστιβάλ στην εκδήλωση.
Ακόμα και ο συνδυασμός του μπαρδακιού με άλλα <<παραδοσιακά>> φρούτα ή προϊόντα του χωριού μας θα μπορούσε να είχε αξιόλογα αποτελέσματα αν και από μόνη της σαν Γιορτή Μπαρδακιού έχει πολλά ακόμα να δώσει.

Ενας μαυρολιθαρίτης στο Everest.

Ο Κώστας Τζιβελέκας είναι σήμερα ο πιο έμπειρος Έλληνας ορειβάτης μετρώντας αρκετές επιτυχημένες αποστολές καθώς και την σημαντικότερη ελληνική αποστολή Hellas Everest 2004 στην οποία και ηγήθηκε. Ο Κώστας Τζιβελέκας έλκει την καταγωγή του από το Μαυρολιθάρι και εξέφρασε την ευχαρίστησή του όταν πληροφορήθηκε ότι η νεολαία του χωριού μας έχει εκδηλώσει το ενδιαφέρον της για πεζοπορίες και ερασιτεχνικές ορειβασίες στα βουνά της περιοχής μας και ιδιαίτερα στην αδικημένη Οίτη. Ο σύλλογός μας τον προσκάλεσε τον Αύγουστο για να παρουσιάσει, σε μια εκδήλωση που θα γίνει προς τιμήν του στην πλατεία του χωριού μας, την πλούσια ορειβατική δραστηριότητά του, το πλούσιο αλλά αναξιοποίητο από ορειβατικής πλευράς υπόβαθρο της Οίτης, προτάσεις για την σήμανση του εγκαταλελειμμένου μονοπατιού Μαυρολιθαρίου-Καταβόθρας καθώς και την οργάνωση της εκδρομής-ορειβασίας της νεολαίας στην Οίτη με αρχηγό αποστολής τον ίδιο.

Διαγωνισμός αφίσας για τη βραδιά νεολαίας!!!!!

Η ημερομηνία ανακοινώθηκε από τον σύλλογο μας και το event που έγινε θεσμός, θα λάβει μέρος στις 13/8 στο γνωστό ανατρεπτικό μέρος. Ο σκοπός κοινός, ο στόχος ένας. Η δημιουργία μιας αφίσας αντάξιας της φήμης της δικής μας βραδιάς νεολαίας. Ανεβάστε λοιπόν τις δημιουργίες σας γιατί θα ακολουθήσει ψηφοφορία για την ανάδειξη της καλύτερης.

Η κατεβασιά του Αμπλα

Τα χιόνια έκαναν καλά την δουλειά τους και οι πηγές του χωριού μας θα έχουν αρκετό νερό για τον υπόλοιπο χρόνο. Δροσιστείτε λοιπόν από τον Αμπλα έστω και εικονικά......

Το θεώρημα του Λύγκα

Επειδή οι θερμοκρασίες που επικρατούν στο blog είναι πιο κάτω και από αυτές που έχει το χωριό μας αυτή την περίοδο, ανεβάζω αυτό το Μαυρολιθαρίτικο τζάκι να σιγοκαίει μπας και ξυπνήσουμε από την χειμερία νάρκη.

Οκτώβρης

Ο πιο γλυκός μήνας της χρονιάς με τη φύση να δίνει τη δική της παράσταση μέσα στην καρδιά του Φθινοπώρου.
Το τέλος του Οκτώβρη όμως για τους κατοίκους του παλιού Μαυρολιθαρίου σήμαινε την λήξη μιας δύσκολης περιόδου και την αναμονή για τους μήνες με τα χιόνια. Μιας περιόδου δύσκολης όπου ο κάματος είχε σκοπό την εύκολη διαβίωση τους στα πολλά κρύα που έρχονταν.
Το κάθε σπιτικό είχε μεριμνήσει, ανάλογα και με τις δυνατότητές που είχε, ώστε ο χειμώνας να το βρει με τα απαραίτητα αγαθά να αφθονούν στο κατώι του. Από τις αρχές του μήνα τα σιτηρά είχαν ήδη αλεστεί και αποθηκευτεί στα ξύλινα αμπάρια. Το σιτάρι, το καλαμπόκι και το κριθάρι για το τραπέζι της οικογένειας και το ρόβι και η βρώμη για τα ζωντανά που ήταν από τα σημαντικότερα περιουσιακά στοιχεία της κάθε οικογένειας.
Στα μισά του μήνα άρχιζε ο τρύγος και η διαδικασία για την παραγωγή της νέας σοδειάς κρασιού. Τα σταφύλια από τους αμπελώνες του Αϊ Γιάννη μεταφέρονταν μέσα σε σκόπλες ή γιδιές και πάνω στα άλογα στο χωριό όπου και θα γινόταν η διαδικασία της κοπής και του πατήματος. Τα κομμένα σταφύλια αφού έμεναν για κάποιο διάστημα μέσα στις τραπεζονιές ώστε να πάρουν το χαρακτηριστικό κόκκινο-τριαντάφυλλο χρώμα που είχε ο Μαυρολιθαρίτικος οίνος, στύβονταν ώστε να βγει ο μούστος. Ο μούστος με την σειρά του θα ξεκινούσε την ζύμωση του μέσα στα 100ρια, το λιγότερο, ξύλινα βαρέλια ενώ αργότερα τα τσάμπουρα θα έβραζαν σε κάποιο από τα 4 καζάνια του χωριού για να βγει το απόσταγμα που όλοι επιθυμούσαν.
Μαζί με την παραγωγή του τσίπουρου γινόταν και η συγκομιδή των καρυδιών, των μήλων και των κάστανων. Τους πολύτιμους αυτούς καρπούς πρόσφεραν τα δένδρα απλόχερα με μοναδική ανταμοιβή προς αυτά το λιγοστό πότισμα και κλάδεμα. Καρποί πολύτιμοι διότι αποτελούσαν είδος ανταλλάξιμο με προϊόντα όπως λάδι που ήταν δυσεύρετο στην περιοχή. Ο μήνας του Οκτωβρίου έκλεινε με την υλοτομία των απαραίτητων καυσόξυλων που θα ζέσταιναν τα παγωμένα βράδια.
Οι εποχές άλλαξαν, ο κόσμος εγκατέλειψε το χωριό, τα χωράφια με τα σιτηρά έγιναν δάση, τα δένδρα δένουν τους καρπούς τους με μόνη βοήθεια το φως του ήλιου και το νερό της βροχής και οι αμπελώνες δεν υπάρχουν πια, αν και σε πείσμα των καιρών κάποια αγριοστάφυλλα κοκκινίζουν ακόμα στα μέσα του μήνα.
Αν κοιτάξουμε αυτή τη στιγμή τη φύση θα δούμε κάτι που από χρόνια έχουμε χάσει. Την επαφή μαζί της αν και αυτή ακόμα υπάρχει, ακόμα αντιστέκεται. Εκεί ψηλά υπάρχει αυτό που χάσαμε, αυτό που ξεχάσαμε......Η ΖΩΗ. Η ζωή που μετρά τον χρόνο, με τους ρυθμούς του φύλλου της καστανιάς, της καρυδιάς,της μηλιάς που πέφτει......

Πηγή Πληροφοριών-Ονομασιών: Μήτσος Μώκος

H απειλή δίπλα μας

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2009 vol.7

Επειδή ο Αύγουστος δεν είχε μόνο χαρούμενες στιγμές. Στιγμιότυπο από τον αγώνα του Μ.Α.Ο. με την ομάδα της Πυράς που έληξε υπέρ της δεύτερης με αρκετά γκολ διαφορά. (Στην εικόνα που παραθέτω ο goalkeeper του Μ.Α.Ο. μαζεύει τη μπάλα από τα δίχτυα λίγο πριν τη λήξη του αγώνα. Ναι και μέχρι το τέλος τρώγαμε γκολ.)

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2009 vol.6

Όχι δεν είναι μοντάζ σε κάποια από τις εικόνες του Βαγγέλη στη Γκιώνα. Τις τελευταίες μέρες δεν καήκαμε στη δηλωτή. Γυρίσαμε τα βουνά και τα λαγκάδια. Με λίγη καλή θέληση λοιπόν και με αρκετή τύχη βρήκαμε το μέσο για την ανάβαση στα επιβλητικά βουνά μας. Όλοι μας μετανιώσαμε που ανάλογη εκδρομή δεν είχαμε κάνει στο παρελθόν και το σίγουρο είναι ότι παρόμοιες θα γίνουν σίγουρα στο μέλλον.

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2009 vol.5

Φασουλάδα στου Σμαίλη

Ίσως η πιο επιτυχημένη φασουλάδα των τελευταίων χρόνων. Αν και πάλι η συμμετοχή ήταν μέτρια όπως αποδείχτηκε στο τέλος η διάθεση όσων ήμασταν εκεί, ήταν αρκετή για να το γλεντήσουμε όπως εμείς ξέρουμε. Η φετινή Φασουλάδα ήταν για την κομπανία μας ένα ξεχωριστό στοίχημα όμως στο φινάλε η ένταση και η διάρκεια του χειροκροτήματος έδειξε ότι μάλλον το κερδίσαμε και αυτό.

Εμπρός για της γενιάς μας..... την κομπανία...

Η χωματερή στην Τσούκα κλείνει!!!

Μέχρι το τέλος του Ιουλίου θα έχει κλείσει η χωματερή στην θέση Τσούκα. Μετά την επιτυχημένη ευαισθητοποίηση της νεολαίας μας στο θέμα της πρόληψης των πυρκαγιών το 2007 και την καταστολή τους το 2008 ήρθε η ώρα για την συνέχιση της προσπάθειας διατήρησης του φυσικού περιβάλλοντος. Πρόταση: Ενεργή συμμετοχή στην αναδάσωση της Τσούκας με δενδροφύτευση από την νεολαία μας τον Αύγουστο. Ας βοηθήσουμε στην αποκατάσταση του τοπίου με πλατανιές, μπουρμπουτσλιές και ελατάκια.